Para participar de esta sección, nos tenés que mandar foto de la comida (casera) que sabés hacer o te gusta y la sabe preparar alguien que conocés. ¡Y si podés nos enviás por audio o escrito la receta!!!
Si te interesa información de interés sobre alimentación y nutrición, ¡¡mandanos!!!
Preparé un collage de fotos con las primeras que me llegaron de Pilar (mouse), Franchesco (tarta de verdura con muzzarella), Lara (bizcochuelo), Coti (budín de banana), Camila (pasta frola) y Ludmila (pizza). ¿Te animás?
RECETAS:
Receta de
budín de banana:
CAMILA
200 de manteca
200 de
azúcar
2 huevos
2 bananas
pisadas( si están maduras mejor)
250 de
harina
1 cucharita
de polvo de hornear
Mezclar todo
y poner en un molde enmantecado e
henarinado. Llevarlo al horno bajo por 50 minutos.
Mousse de chocolate:
PILAR
200 gr azúcar
1 cdta esencia de vainilla
150 gr chocolate taza
400 cm3 crema
6 claras de nieve
Pasos:
1. Batir la
crema bien fría hasta que espese.
2. Batir las 6
yemas con el azúcar.
3. Derretir el
chocolate (con un chorrito de leche al microondas) y agregarlo a las yemas con
un poco de esencia.
4. Agregarle
la crema de a poco
5. Batir las
claras a punto de nieve, agregarle 2 cucharas de azúcar y seguir batiendo.
6. Agregar las
claras de a poco revolviendo con el batidor.
7. Poner en un
molde previamente mojado en agua tibia y al freezer.
SUERTE!!
